La Cuina d’en David

1-Entrants Freds

AMANIDA DE FAVETES amb pernil d’ànec, formatge brie tebi i maduixa

9,75 €

AMANIDA DE FORMATGE de cabra gratinat amb compota de figues

8,10 €
  • Apte per celíacs

CARPACCIO DE BACALLÀ amb tomàquet natural i orenga

12,50 €
  • Apte per celíacs

CARPACCIO DE FILET DE VEDELLA amb formatge parmesà

16,20 €
  • Apte per celíacs

TERRINA DE FOIE artesà amb compota de figues i pa d’espècies

15,30 €

OSTRES AMÉLIE

u. 3,80 €

2-Entrants Calents

EL NOSTRE POP a la gallega amb crema de patata

15,10 €
  • Apte per celíacs

VERDURES a la brasa amb salsa romesco

11,35 €
  • Apte per celíacs
  • Apte per vegetarians

CROQUETES de bacallà artesanes

9,20 €

FETGE D’ÀNEC a la planxa amb ceba caramel·litzada, cruixent de pernil ibèric sobre pa d’espècies i reducció de porto

18,35 €

CARGOLS a la llauna amb botifarra picant de Can Valls

13,50 €

3-Els Arrossos

ARRÒS SEC d’espardenyes

29,50 €

ARRÒS CALDÓS de llobregant

23,00 €

ARRÒS CALDÓS de llobregant blau de la nostra costa

33,00 €

4-Peix i Marisc

VIEIRES amb patata i tomàquet confitat sobre xips de porro

16,50 €

LLENGUADO de la costa a la planxa

23,00 €
  • Apte per celíacs

RAPET de costa a la planxa amb patates al caliu

18,10 €
  • Apte per celíacs

RAPET de costa al forn

19,10 €

ESPARDENYES saltades amb all i julivert

39,10 €
  • Apte per celíacs

SUQUET DE RAP de la costa amb llobregant

26,00 €

GAMBES fresques de Blanes a la planxa

35,00 €
  • Apte per celíacs

LLOBREGANT GRATINAT a la muselina d’all amb ametlla laminada

24,50 €
  • Apte per celíacs

LLOBREGANT A LA PLANXA

22,00 €
  • Apte per celíacs

GALL DE SANT PERE salvatge a la planxa o al forn

S/M €
  • Apte per celíacs

5-Rostits i Carns a la Brasa

MEDALLÓ DE PEU DE PORC desossat sobre patata al caliu i gratinat amb muselina d’all

13,50 €

MELÓS DE GALTA DE VEDELLA amb espàrrec verd i cremós de patata

16,60 €

MAGRET D’ÀNEC a la planxa

11,50 €
  • Apte per celíacs

FILET DE VEDELLA de Girona a la brasa

18,20 €
  • Apte per celíacs

FILET DE VEDELLA de Girona amb fetge d’ànec a la planxa i reducció de porto

26,10€
C/ Escoles, 1 17441 Sant Martí Sapresa (Brunyola)
istanbul escortsistanbul escortsistanbul escortsistanbul escortsistanbul escortsistanbul escorts
istanbul escortsistanbul escortsistanbul escortsistanbul escortsistanbul escortsistanbul escorts
istanbul escortsistanbul escortsistanbul escortsistanbul escortsistanbul escortsistanbul escorts
escort ataşehirescort ataşehirescort ataşehirescort ataşehirescort ataşehirescort ataşehirescort ataşehir
escort ataşehirescort ataşehirescort ataşehirescort ataşehirescort ataşehirescort ataşehirescort ataşehir
london escortslondon escortslondon escortslondon escortslondon escortslondon escortslondon escorts
dubai escortsdubai escortsdubai escortsdubai escortsdubai escortsdubai escortsdubai escortsdubai escorts
london escortslondon escortslondon escortslondon escortslondon escortslondon escortslondon escorts