Menú de Sant Joan (35 €)

Atès que treballem amb productes frescos, us demanem que feu els vostres us demanem que feu els vostres encàrrecs amb antelació, màxim el dia 22 de juny. Recollida el dia 23 de juny fins les 17:00 h.

PRIMERS PER PICAR

Sopeta de mango i préssec de vinya, tarongina i préssec confitat

Albergínia escalivada, chutney de tomàquets, crema de iogurt, menta i avellanes

Focaccia amb ceba caramel·litzada, stracciatella (burrata cremosa), pesto de festucs i tomàquet dolç

SEGON PLAT

Pollastre de pagès amb poma, prunes i pinyons

POSTRE

La nostra coca de Sant Joan (brioix, crema pastissera i fruites confitades)

35 €

Preu per persona, mínim dues persones. IVA inclòs

C/ Escoles, 1 17441 Sant Martí Sapresa (Brunyola)