Fiestas

DÍA DE REYES

El día de reyes es uno de los días más esperados por los pequeños de la familia, pero también una fecha llena de magia celebrada en toda Catalunya. En Can Valls os ofrecemos la posibilidad de compartir una comida especial con vuestros seres queridos en una fecha tan importante como esta.

Hemos creado un menú exclusivo que se servirá el día 6 de Enero de 2020 al mediodía, con el cual podréis degustar platos elaborados con productos de temporada de la mejor calidad. Además, podréis terminar la velada con el tortell que más os guste para celebrar el día y disfrutarlo en familia. Si queréis reservar vuestra mesa, podéis hacerlo poniéndoos en contacto con el restaurante.

LA NOCHE DE FIN AÑO

La Noche Fin de año es la noche más celebrada por todo el mundo en todo el mundo. Hace muchos años nosotros decidimos formar parte especial de la nochevieja de nuestros clientes, ofreciéndoles la mejor entrada de año con una velada exclusiva en que queremos hacerles sentir como casa.

Pensamos que una fecha tan señalada como el 31 de diciembre tiene que ser memorable, y queremos hacer que la última noche del año en Can Valls sea representativa de nuestra cocina, nuestro trato y nuestro amor por la gastronomía.

El pescado fresco y la carne de la mejor calidad, acompañados de nuestros postres y un buen vino que maride esta gran comida, harán que la nochevieja se acabe convirtiendo en una de las celebraciones más importantes que tienen lugar en casa nuestra.

LA VERBENA DE SANT JOAN

La verbena de Sant Joan es una fiesta que se celebra desde hace muchos años en nuestra casa, una cena con baile al aire libre que acaba con fuegos artificiales y la tradicional coca de Sant Joan. Te invitamos a disfrutar con nosotros la noche más corta del año y guardarla para el recuerdo.

El menú de Sant Joan está formado por dos tapas, un entrante caliente, una carne o pescado (a escoger) y postres, con el café y la bebida incluidos.

LA FIESTA DEL MARISCO

Desde el 2011, por la verbena de la Virgen María de agosto celebramos la Fiesta del Marisco, una fiesta que nació con la idea de hacer una pequeña mariscada como las que se pueden hacer en Galicia, pero aquí a Girona, y en nuestra casa. Durante esta celebración en Can Valls, se ofrece a los comensales una cena de bufete libre en que mayoritariamente se sirve marisco. Todo esto, al aire libre siempre que la meteorología lo permita.

La comida está dividida en tres partes: dentro de la parte de las comidas frías se pueden degustar caracolas, ostras, salpicó de marisco, necoras, camarones salados y otros entrantes, como sopas de melón y sandía o bastones de hojaldre con parmesano, entre otros. En la segunda parte, los platos calientes se cocinan en el momento gracias a las planchas que tenemos en la terraza. Aquí cocinamos mejillones, navajas, gambas, almejas, berberechos, cigalas… y nuestro arroz de bogabante. En tercer lugar, a la hora de los postres se ofrecen propuestas muy variadas y al gusto de todo el mundo, desde pasteles y dulces de todo tipo hasta fruta y helados. En cuanto a las bebidas, también se incluyen en el menú, con posibilidad de escoger vino blanco, negro o rosado, así como el “vino turbio”.

La Fiesta del Marisco se ha convertido en uno de los acontecimientos más importantes de Can Valls, y el año pasado acogió más de 200 personas.

RESERVA MESA

Ven a comer en nuestro restaurante

C/ Escoles, 1 17441 Sant Martí Sapresa (Brunyola)
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